-
Ve
dnech 27. února až 3. března 2018 se na brněnském výstavišti konal již
31. ročník tradičního Mezinárodního potravinářského veletrhu SALIMA.
Současně proběhly také další veletrhy z příbuzných oborů. Kromě těch
tradičních, jakým jsou Vinex (pro milovníky vína), MBK (určený pro
pekaře a cukráře) a INTECO
(vybavení pro restaurační zařízení) to byl letos prvně uspořádaný
Festival chutí, který jistě potěšil všechny příznivce gastronomie. Ten
probíhal v pavilonu C, kde byla expozice českých pivovarů. Mezi nimi
nescházel ani stánek českotřebovského pivovaru
Faltus.
Zde bylo možné ochutnat vlastní produkci piva a vystaveny tu byly
propagační materiály a etikety pivovaru. Zajímavá lákadla byla
k vidění také v dalších pavilonech. Největší zájem byl o stánky
výrobců uzenin, sýrů, likérů a cukrovinek. Jejich produkce zde byla
zastoupena výrobci z Čech, Slovenska, ale i dalších států.
-
Martin Šebela
|