V sobotu 18. května 2019 se počasí skutečně vydařilo, což potěšilo
pořadatele i návštěvníky 8. ročníku již tradiční litomyšlské akce
Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové. Po celý den bylo možné na
zcela zaplněném Smetanově náměstí potkat řadu obyvatel našeho města.
Své příznivce tu měla i Táňa Řeháková z České Třebové, která zde
pokřtila svoji novou kuchařku. Slavnosti byly v 10.00 hodin zahájeny
průvodem účastníků, jehož cílem byl hrob M. D. Rettigové na
litomyšlském hřbitově, k němuž členky tamějšího pěveckého sboru paní a
dívek položily věnec.
Deset
minut před půl jedenáctou se na pódiu na Smetanově náměstí objevila
herečka a skvělá kuchařka Markéta Hrubešová. Zde spolu se svým
pomocníkem připravila kotletu z přeštíka s chřestem. Mezi použitými
surovinami byly domácí majonéza a hořčice její vlastní produkce.
S Markétou Hrubešovou jsem měl letos možnost se vidět celkem
posedmé. Jelikož jsem se k pódiu dostal ve chvíli, kdy již do
mikrofonu vítala přítomné návštěvníky a seznamovala je s tím, co bude
vařit, nestihl jsem se s ní přivítat před zahájením kuchařské produkce.
Posadil jsem se tedy v první lavici, abych měl dobrý výhled a začal
fotografovat. Markéta mě během své úvodní řeči na pódiu zpozorovala a
mezi výkladem o připravované kotlete z přeštíka s chřestem náhle
přerušila svoji řeč, pohlédla směrem ke mně a s úsměvem na tváři do
mikrofonu řekla: „Já vás zdravím, dobrý den.“ A pokračovala dále
ve výkladu o kotletě. Kývnutím hlavy jsem ji též pozdravil a poděkoval
za přivítání. Během vaření jsem měl možnost její kulinářské umění
zdokumentovat. Po ukončení vlastní kuchařské produkce podávala Markéta
z pódia mezi přítomné diváky, jako ochutnávku, misky s hotovým
pokrmem. Sám jsem také ochutnal a bylo to výborné. Jak také jinak,
když pokrm pocházel z rukou zkušené kuchařky!
Po skončení vaření
bylo možné si zakoupit čtyři kuchařky, jejichž je Markéta autorkou.
Poměrně dost zájemkyň o knihy se postavilo do řady a na každého se
dostalo. Markéta všem knihy podepsala a přidala též svoji fotografii
s vlastnoručním autogramem. S většinou přítomných se také nechala
vyfotografovat. Šel jsem také do řady, abych Markétě Hrubešové, mojí
kamarádce (toto oslovení mi sama dovolila používat), předal obálku
s upomínkovými fotografiemi z loňských slavností, které jí udělaly
radost a požádal i letos o autogram. Po skončení autogramiády Markéta
rychle přeběhla do dětského stanu, kde pro malé návštěvníky slavností
připravila školu vaření, spojenou s autogramiádou její dětské kuchařky.
Tato akce byla podle vzpomenuté kuchařky, nazvána Markéta Hrubešová
s panem Bramborou a jeho kamarády.
Jakmile dětské vaření
skončilo, Markéta Hrubešová se s přítomnými rozloučila a další
povinnosti jí přinutily Litomyšl opustit. Před tím, než jsem se
s Markétou rozloučil i já, jsem jí ještě stačil sdělit zajímavou
skutečnost, že fotografie, na níž jsme oba zachyceni, se objevila ve
stolním kalendáři Litomyšl 2019. Pak už mi Markéta zamávala na
rozloučenou a pomalu Litomyšl opouštěla.
Počasí se vydařilo,
setkání s Markétou proběhlo úspěšně a já si domů již pošesté odvážel
řadu upomínkových snímků. Program na Smetanově náměstí poté pokračoval
dále až do večerních hodin.
Deset
minut před půl jedenáctou se na pódiu na Smetanově náměstí objevila
herečka a skvělá kuchařka Markéta Hrubešová. Zde spolu se svým
pomocníkem připravila kotletu z přeštíka s chřestem. Mezi použitými
surovinami byly domácí majonéza a hořčice její vlastní produkce.
S Markétou Hrubešovou jsem měl letos možnost se vidět celkem
posedmé. Jelikož jsem se k pódiu dostal ve chvíli, kdy již do
mikrofonu vítala přítomné návštěvníky a seznamovala je s tím, co bude
vařit, nestihl jsem se s ní přivítat před zahájením kuchařské produkce.
Posadil jsem se tedy v první lavici, abych měl dobrý výhled a začal
fotografovat. Markéta mě během své úvodní řeči na pódiu zpozorovala a
mezi výkladem o připravované kotlete z přeštíka s chřestem náhle
přerušila svoji řeč, pohlédla směrem ke mně a s úsměvem na tváři do
mikrofonu řekla: „Já vás zdravím, dobrý den.“ A pokračovala dále
ve výkladu o kotletě. Kývnutím hlavy jsem ji též pozdravil a poděkoval
za přivítání. Během vaření jsem měl možnost její kulinářské umění
zdokumentovat. Po ukončení vlastní kuchařské produkce podávala Markéta
z pódia mezi přítomné diváky, jako ochutnávku, misky s hotovým
pokrmem. Sám jsem také ochutnal a bylo to výborné. Jak také jinak,
když pokrm pocházel z rukou zkušené kuchařky! 
