-
Již jen nejstarším obyvatelům našeho města je známé jméno
prvorepublikového nájemce zdejší Nádražní restaurace, Arnošta Egerta.
Byl velice váženým odborníkem ve svém oboru, vyučit se u něho číšníkem,
to znamenalo pro každého jedince otevřené dveře ve všech restauracích na
území celé republiky. Jméno Egert bylo zkrátka pojmem.
-
Egertovi
přišli do našeho města z Kralup nad Vltavou v roce 1919. Egert byl po
několik let vrchním číšníkem v Nádražní restauraci v Hybernské ulici
v Praze (pozdější Masarykovo nádraží), poté působil jako šéf restaurace
právě v Kralupech nad Vltavou. Do Třebové tedy přišel jako nájemce
Nádražní restaurace, nacházející se tedy ještě v budově starého nádraží.
Později, když bylo v roce 1924 otevřeno nynější českotřebovské nádraží,
přešli Egertovi, jako nájemci restaurace do nových zdejších prostor. Nad
restaurací měli také svůj prostorný byt. Arnošt Egert byl pověstný tím,
že několikrát za den prošel restaurací a pohovořil s hosty, kterých se
zeptal, jak jim chutná a jak jsou s návštěvou podniku spokojeni. Tento
jev, kdysi asi samozřejmý, dodnes vidíme ve filmech pro pamětníky.
Egertova restaurace měla vskutku reprezentační prostory, neboť se zde
konala slavnostní recepce pro pozvané hosty v den otevření nového
nádraží a poštovní budovy dne 3. prosince 1924, kde byli mimo jiné
přítomni ministr železnic Jiří Stříbrný a ministr pošt a telegrafů
Emil Franke. V roce 1932 zase hostina při příležitosti otevření
železničního tunelu v Třebovici. Egertova restaurace také zajišťovala
prodej studeného Českotřebovského piva a horkých párků ze zdejšího Frimlova
velkouzenářství (nikoliv naopak, jak jsme tomu byli mnohdy na nádražích
zvyklí) na jednotlivých nástupištích u vlaků. Prodej zajišťovali
především učni. Typické bylo jejich volání „Hóórkéé párky“ na
peróně. Číšníci také nasedli do vlaků, obsloužili cestující při jízdě a
na příští zastávce v Ústí nad Orlicí zase vystoupili a druhým vlakem se
vrátili zpět.
-
U Egertů byla kromě příjemného prostředí a vzorné obsluhy vyhlášená
též výborná kuchyně. Její prostory se nacházely v suterénu budovy, kde
kromě velkého množství zaměstnanců kralovala paní Marie Egertová, choť
majitele. Kromě běžných profesí zde byly i speciální, jako např. kávová
kuchařka. Marie Egertová čas od času zavítala někdy sama, jindy
v doprovodu služebné do města na nákup. Jedním z míst nákupu byl stánek
s prodejem drůbeže, ovoce a zeleniny pod podloubím domu čp. 42 na Starém
náměstí, který její manžel, Arnošt Egert, v roce 1920 zakoupil od
klempíře Antonína Dolečka. Zmíněný stánek obsluhovala Aloisie Šillerová,
majitelka přilehlé mlékárny, která bývala rovněž pod podloubím.
Obchodnice Aloisie Šillerová byla mojí prababičkou. O nákupech Marie
Egertové u Šillerů o mnoho let později vyprávěla Šillerova dcera Jiřina,
provdaná Šebelová, moje babička: „Paní Egertová
k nám
zašla občas koupit celou husu, což tehdy mnoho lidí nekupovalo. Spíše se
prodávaly její části, stehna, prsa apod. Maminka to přímo pod podloubím
porcovala a lidé, jdoucí kolem, se zastavovali a dívali jak jí to šlo od
ruky. Ještě k nám pro husu chodila milostpaní Rybičková. Paní Egertová
chodila obvykle se služkou, ta měla v ruce koš, kam dávala zakoupené
věci. Tak tam přišla obvykle i ta husa. Jednou přišla paní Egertová
sama, vybrala si a zaplatila husu, jako obvykle a požádala maminku, zda
by ji husu mohl někdo doručit, že jde ještě dále do trhu. Maminka
přikývla a řekla, že s husou pošle Jirku. Tím myslela mě, dceru Jiřinu,
doma na mě volala Jirko! Když jsem přišla domů ze školy vyfasovala jsem
košík s husou a byla jsem poučena, že mám jít k Egertom na nádraží do
restaurace, nechat si zavolat paní a té říct:‚Rukulíbám, milostivá paní,
maminka se dává poroučet a posílám Vám tu husu.’ Následovala další
poučka, že kdyby mi paní za to něco dávala, že to nesmím vzít, neboť
husa je zaplacena. Mě se moc příčilo vyřídit takovýto vzkaz, doma jsme
takhle nikdy nemluvili. Tak jsem maminku prosila, že tam půjdu, ale ať
to nemusím říkat. Maminka mi odpověděla: ‚Když to neřekneš, paní si
příště půjde koupit husu jinam a nebudeme mít peníze a budeme mít
hlad. Já poslušně přikývla, popadla košík a šla. Abych to lépe zvládla,
poslala se mnou i o tři roky mladšího bratra Honzu Šillera, který však
nebyl o svém chování poučen. Došli jsme i s husou na nádraží, vstoupili
do restaurace a hned u nás byl číšník. Ptal se nás, co chceme. Řekla
jsem mu, že neseme husu paní Egertové a on nás odvedl po schodech dolů
do sklepa, kde byla kuchyně. Tam stále
paní
Egertová v černých šatech u sporáku a něco ochutnávala. Jak nás viděla,
šla hned za námi. Já se uklonila a s odporem odříkala naučenou větu.
Paní se usmála, vzala si košík a husu vyndala. Vyzvala nás, abychom šli
s ní zpět nahoru do restaurace. Tam mi řekla: ‚Maminka povídala, že
pošle Jirku, tak já čekala chlapce a ono přišlo děvče.‘ Já na to řekla,
že Jirka jsem já. Paní se zase usmála, otevřela prosklenou vitrínu a
vyndala z ní nějakou čokoládovou tyčinku. Já, ač jsem na ni měla hroznou
chuť, domů se nic takového nekupovalo, místo sladkého jsme měli mísy
vykrájených jablek a pomerančů, z toho, co se neprodalo v krámě, jsem
se sklopenou hlavou řekla, dle maminčina příkazu: ‚Děkuji, nechci.‘ A
brácha, který nebyl poučen, hned pohotově odpověděl: ‚Tak to dejte mě.‘
Paní Egertová mu s úsměvem tyčinku podala, pohladila nás po vlasech a
vyvedla nás ven, přede dveře. Venku před nádražím mi brácha samozřejmě
musel půlku tyčinky odevzdat.“
-
Restauratér Arnošt Egert měl spolu s manželkou Marií jedinou dceru
Eugenii. Její životní příběh by byl dobrým námětem na film. V současné
době si jej můžeme přečíst v novém románu spisovatelky Jany Poncarové,
nazvaném Eugenie. Příběh české hoteliérky, kterou vydalo v listopadu
2019 pražské nakladatelství Motto.
-
Eugenie Egertová byla, dle vzpomínek pamětníků, jedna z nejkrásnějších
dívek ve Třebové a ještě k tomu dcera z dobré rodiny. Na přání rodičů se
v roce 1931 provdala za o deset let staršího Emanuela Ledeckýho, jenž
byl synem majitele plzeňského hotelu Continetal,
který jeho rodina zakoupila v roce 1928 za 3 miliony Kč.
V manželství se Ledeckým narodila dcera Eugenie a později syn Emanuel.
Na začátku 2. světové války Egertovi ze Třebové odešli k dceři do Plzně.
Zde při náletu na Plzeň dne 20. prosince 1944 jedna z bomb zasáhla také
hotel Continental a zabila 70 lidí. Mezi nimi byli i manžel a otec paní
Eugenie. Maminka zemřela následně v nemocnici. Mladá vdova se pustila do
obnovy zničeného hotelu. Ten se stal v roce 1945 sídlem americké armády.
Ubytování zde nalezl i generál Hinds, který se do mladé vdovy
zamiloval. Před svým návratem do USA zamilovaný a ženatý Hinds
slíbil,
že se rozvede a vrátí se. Tak se také stalo. Doma, po rozvodu, zakoupil
prsten pro svoji vyvolenou a hledal způsob, jak jej doručit do Plzně.
Požádal o to diplomata Jiřího Janečka. Ten prsten doručil
prostřednictvím své sestřenice. Později navštívil Plzeň a s Eugenií se
setkal. Stalo se to, že se do ni sám zamiloval a o tři týdny později ji
pojal za manželku. Janečkovi později odešli z Plzně do USA. Rodina se
zde rozrostla o další tři potomky.
-
Eugenie Egertová byla ve Třebové, jako krásná dívka z dobré rodiny, nebo
řečeno tehdejším slovníkem „dobrá partie“, doporučována v podobně
situovaných místních rodinách jako partnerka pro syny z těchto rodin. Ve
vzpomínkách pamětníků se dochovala dvě jména. Byl to syn místního
velkouzenáře a pozdější dědic rodinné firmy, Karel Friml ml. a syn
českotřebovského mlynáře a pozdější ředitel nejstaršího finančního
ústavu ve městě, Občanské záložny a půjčovny, ing. Václav Kapoun. Své
vyprávění z tohoto období ochotně poskytl českotřebovský rodák a
velký místní patriot, syn jmenovaného ředitele záložny, ing. Václav
Kapouna, ing. Jiří Kapoun: „Frimlovo velkouzenářství na Starém
náměstí bylo ve Třebové pojmem. Frimlovi byli také hlavními dodavateli
zboží pro Nádražní restauraci. Arnošt Egert od Frimlů odebíral nejen
maso, ale i uzenářské zboží, hlavně párky, které jeho číšníci prodávali
u rychlíků na českotřebovském nádraží. A tak nějak mezi oběma rodinami
asi vznikla myšlenka spojit životy jejich dětí. Tato myšlenka se však
neuskutečnila. Restauratér Egert zase využíval finančních služeb
Občanské záložny a půjčovny, kde byl můj tatínek, tehdy ještě svobodný a
o něco starší než Evža, od roku 1925 ředitelem. Tak vzniklo další
přátelství mezi Egertovými a mým tatínkem. Evža byla hezké děvče a tak
oba mladí lidé spolu přišli do kontaktu. Tatínek spolu s ní a dalšími
přáteli byl např. na dovolené na Jadranu. Vznikly tam i nějaké fotky. Po
čase se tatínek setkal ve Třebové s mojí maminkou Albínou, která sem
přijela z Prahy ke strýci a tetě Moosovým do Chorinovy ulice. Začali
spolu chodit a vzali se. Evža se poté provdala za hoteliéra Ledeckýho
z Plzně. Přátelství s Egertovými trvalo i poté a pokračovalo až do
jejich vynuceného odchodu ze Třebové do Plzně v roce 1939, kdy se na
nádraží objevil německý nájemce restaurace. Dochovaly se i pohlednice
zaslané Egertovými mým rodičům z dovolených. Jako svatební dar dostali
v roce 1934 rodiče od Egertů obraz Křivolíka od akademického malíře
Josefa Holuba. Restauratér Egert byl totiž sběratelem obrazů“ a
příznivcem výtvarného umění.“
-
Výše vzpomenutou knihu Jany Poncarové "Eugenie", pojednávající o
životním příběhu bývalé obyvatelky našeho města, lze zakoupit
v českotřebovském knihkupectví Kosmas. K zapůjčení je také
v českotřebovské knihovně.
-
Martin Šebela 29. 1. 2020
-
Eugenie
Osud míchá karty, my
hrajeme
Když ve svém srdci uzamkneme pocity, osud s našimi životy dříve či
později zatřese, abychom se znovu nadechli. Román je inspirovaný
skutečnými osudy Eugenie Egertové Janečkové a plzeňského hotelu
Continental, v němž se za první republiky setkávala smetánka. Eugenii
jako většinu žen té doby čeká smluvený sňatek. Půvabná tmavovláska se
provdá za hoteliéra Ledeckého a své skutečné pocity uzamkne ve svém
srdci. Společně se starají o chod hotelu, jímž prochází dějiny.
Vpředvečer okupace tady přenocuje Marlene Dietrichová, později si sem
přichází vypít kávu gestapo i odbojáři. Na konci války hotelem prolétne
bomba a v krytu zahyne Eugeniin manžel i otec. Osvobození americkou
armádou přináší do života mladé hoteliérky novou naději i lásku, která
ji postaví před osudové rozhodnutí.
-
VIDEO
V hotelu i dnes po
rekonstrukcích najdete obraz
Eugenie - viz video i viz fotografie
-
Osud hotelu
Continental
v Plzni je
tedy spojen i s osudem původně českotřebovské hoteliérky
Eugenie
Egertové.
Její osud a také osud celého hotelu je dobře
vysvětlen v krátkém videu:
https://www.youtube.com/watch?v=q88Ewv1S4Dc
-
|