V období druhé světové války přestoupila na jeden rok na rodinnou školu do Vysokého Mýta, odtud potom na  učitelský ústav domácích nauk v Hradci Králové. Zde setrvala asi 1 rok. Pak přešla na učitelský ústav literní. Maturovala v roce 1946. Dne 2. 7. 1949 se provdala za Miroslava Zapletala, pocházejícího z Prahy. Své první místo získala ve škole v Dolní Dobrouči v roce 1946. Zde působila asi 1 rok. Odtud přešla na dva roky do školy ve Skuhrově. V  letech 1950 - 1953, po narození dcery Aleny ml., absolvovala mateřskou dovolenou. Po jejím ukončení poznala další místa v okolí. Dostala se do školy v  Rybníku a odsud potom na školu v Nádražní ulici v České Třebové. Ředitelem zde byl tehdy Adolf Brkl. Odsud odešla na základní školu na Tyršově náměstí (v budově gymnázia), kde nějaký čas pracovala jako ředitelka 1. stupně školy. Své místo převzala po Zdeně Tokičové. Dále potom působila na Červené škole na Farářství, odkud odešla v 56. letech  do důchodu. Jako důchodkyně vypomáhala na třebovských školách.

Jméno paní Aleny Zapletalové je navždy spojeno s českotřebovským  Sokolem. Alena, tehdy ještě Rybková, cvičila na dvou sletech. Jako žákyně se objevila na Sokolském sletu východočeské sokolské župy Pippichovy, který se uskutečnil v červnu 1935 na starém fotbalovém hřišti na Farářství u Červeňáku. Tato událost jí také do konce života  zůstala v paměti: „Cvičila jsem ve Třebové na sletu v roce 1935, šla jsem také v průvodu přes náměstí kolem Sukovy cukrárny.“ Druhým sletem, kde se Alena objevila, byl  XI. Všesokolský slet v Praze na Strahově  v roce 1948. I na tuto událost  paní Zapletalová zavzpomínala: „ V Praze při sletu jsme spali v nějaké tělocvičně za Hradčany.  Byl krásný průvod, křičeli jsme v něm ‚Byli jsme a budem, za Benešem půjdem’. Na tribuně stál prezident Gottwald s manželkou Martou a my, děvčata v průvodě,  ve chvíli, kdy jsme tribunu míjely, jsme všechny otočily hlavu na druhou stanu. Pak jsme přijeli domů  a ve Třebové se to už vědělo. Maminka mi říkala: ‚Cos to vyváděla v průvodu?’ Řešilo se to také ve škole.“...

Alena Zapletalová se také po dlouhá léta účastnila  kulturních akci ve Třebové, jako vernisáží výstav a koncertů. Poslední období svého života prožila paní Alena Zapletalová v Bezděkově, v domově pro seniory. (Podle Martina Šebely)